ズボラでも作れる簡単ガトーショコラ

ガトーショコラを手作りしたい方へ
1. 材料
2. 作り方

ガトーショコラを手作りしたい方へ

クリスマスやバレンタインに
ケーキを食べる方も多いのではないでしょうか。
ズボラでも炊飯器かレンジを使えば簡単に作れる、
美味しいガトーショコラを紹介します。

材料

・ミルク板チョコ2枚(100g)
・バター50g
・卵2個
・生クリーム50mL
・ホットケーキミックス50g
・ココア(砂糖入りの甘いやつ)50g

作り方

1.耐熱容器に板チョコを割入れ、バターと一緒にレンジ(600w)で1分加熱する
2.溶けたらよく混ぜ、卵と生クリームを入れてまた良く混ぜる
3.ホットケーキミックスとココアの粉を入れてダマがなくなるまでサッと混ぜる
4.できた生地を炊飯器に入れて、炊飯スイッチを押す
(ケーキモードがある場合はそちらで)
5.炊き上がったらお釜ごと冷まして、冷めたら取り出してできあがり

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炊飯器が3合炊きの場合は生地が膨らみすぎるので
止めた方が良いです。
その場合は、15～18cmのシリコン型に生地を入れて
ラップをかけて電子レンジ7分位で焼けます。

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炊飯器の方が生焼けの心配はありませんが
レンジでも美味しくできます。
時間が経つほどしっとりとしたガトーショコラになります。