スウェーデン料理のヤンソンの誘惑を作る

ヤンソンの誘惑を食べたい方へ

スウェーデンの伝統料理
「ヤンソンの誘惑」を作ってみました。
簡単に作れてとっても美味しいですよ！

材料

・ニシンの酢漬け　１ビン
IKEAで「シル・ディル」という商品名で
ニシン酢漬けのビン詰が売っています。
オイルサーディンは良く売っていますが
酢漬けはなかなか売っていないのでIKEAで買うのが
一番楽です。

・スライスした玉ねぎとジャガイモ
量はお好みですが、上記のビン詰を使う際には
私は玉ねぎ１個、ジャガイモ中サイズ４個くらいで作ります。

・生クリーム　200ml
乳脂肪分ができるだけ高い方が
美味しくできあがります。
植物性のホイップクリームだとコクが出ないので
おすすめしません。

作り方

1.ジャガイモと玉ねぎをスライスする
2.耐熱容器に、スライス野菜とニシンを層になるように重ねていく
3.上から生クリームをかけて、200℃のオーブンで30分焼く