おやつの大食いをどうにかしたい方へ
ついついスナック菓子やチョコレート菓子を食べ過ぎてしまいませんか?
ナッツは栄養満点で、少量でも食べごたえ十分です。
そんなおすすめナッツを紹介します。
おすすめナッツ
ピーカンナッツ(クルミ科)
食感が柔らかめで、歯に優しいので年配の方にもおすすめです。
なぜ柔らかく感じるかといえば、脂肪の割合が70%近くと高いからです!
(ピーナツで58%位)
苦みやえぐみがほとんどないので食べやすいです。
キャラメリゼした物やチョコレート掛けしたおやつが売っています。
炒りピーカンナッツはサラダに加えても
食感のアクセントになっておすすめです。
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カシューナッツ(ウルシ科)
アレルギーの特定21品目の中の一つなので
アレルギーのある方は要注意です。
ピーカンナッツに比べ、こちらは歯ごたえがあります。
炭水化物やタンパク質などの5大栄養素を豊富に含むナッツです。
甘い味付けよりは、塩気のある味付けで売っていることが多いです。
中華料理でも鶏肉のカシューナッツ炒めでよく見かけますよね。
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ヘーゼルナッツ(カバノキ科)
香りが良く、ほんのりとした甘さが特徴のナッツです。
ヘーゼルナッツシロップは、コーヒーや牛乳に入れると
風味がついて美味しい飲み物になります。
ジャンドゥーヤ(チョコレート)やプラリネの原料でもあり、
これもパンにつけたり、お菓子にするとおいしいです。
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おやつを大食いしてしまいそうな時にも食べますが、
私は食欲のない時にもナッツを食べます。比較的、脂質が多いのですが、
他の栄養素も豊富に含まれているからです。
少しでもエネルギーを取りたい時にもおすすめです。
私は食欲のない時にもナッツを食べます。比較的、脂質が多いのですが、
他の栄養素も豊富に含まれているからです。
少しでもエネルギーを取りたい時にもおすすめです。
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