大豆ミートで作る生姜焼きのレシピ

大豆ミートを使いたい方へ

大豆でできたお肉もどきの
大豆ミートはタンパク質が摂れて
低カロリー低脂質なので
健康が気になる方におすすめです。

材料

・大豆ミート　フィレ(薄切り)タイプ　30～50 g
大豆ミートにはブロックタイプや
ミンチタイプなどがありますが
生姜焼きを作るならフィレタイプです。

・チューブ生姜　　3㎝くらい
・玉ねぎ半分か、炒め玉ねぎの素　1個

・しょう油　大さじ1
・みりん　大さじ1

作り方

1.大豆ミートを水で戻す(パッケージの表示時間通りに戻す)
2.フライパンにサラダ油をひき、大豆ミートと玉ねぎを炒める
3.調味料を入れ、汁気が飛ぶまで炒めて完成