アボカドで一品作りたい方へ
調理も簡単、栄養満点、
アボカド1つで料理が一品できるので便利です。
アボカドの調理の仕方
種に沿ってぐるっと包丁をいれて半分にし、
種を取り除けばもう食べられます!
アボカドカッターなどアボカドに特化した
調理器具も売っています
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アボカドの食べ方
サラダの具
種を取り除いたアボカドを
スプーンなどでアイスのようにすくい取って
サラダに混ぜて食べます。
クリーミーな食感が楽しめるので
いつものサラダが一味違ったものになります。
アボカド焼き
アボカドをそのままお皿のように使います。
半分に切ったとろけるチーズを
アボカドの上に乗せて
オーブントースターで焼きます。
グラタンのようになるので
黒こしょうをかけたり、
少ししょう油を垂らしたり
クレイジーソルトをかけたりして
味付けをします。
ディップソース(ワカモレ風)
これもアボカドを容器にします。
アボカドを粗くつぶして
ライム果汁や黒コショウ、塩などと混ぜて
ディップソースにします。
お好みでタバスコやチリソースを加えても
刺激のあるディップソースが完成します。
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良く熟したアボカドは
柔らかく調理も簡単にできるので
あともう一品欲しい時におすすめです。
柔らかく調理も簡単にできるので
あともう一品欲しい時におすすめです。
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