ズボラにもできる、ゆるい糖質制限(ロカボ)

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健康や体重が気になる方へ

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「糖質制限」は気になるけれど、
具体的に何をしたら良いのかわからない。
そんな時には、食品を一部置き換えるのがおすすめです。

代替に使える物

おからパウダー

お好み焼き粉の代わりに、おからパウダーが使えます。

≪作り方≫
1.卵1個に対し、おからパウダーを大さじ1の割合で混ぜる
2.塩コショウを少々、だしの素を小さじ1/2入れる
3.刻んだキャベツを混ぜてフライパンで焼く

しらたき(糸こんにゃく)

乾煎りした物が、お米の代替になります。
食感は少しだけ変わりますが、お米らしさも残っており
無理なく続けられます。
≪作り方≫
1.米粒くらいの大きさにしらたきをみじん切りしていく
2.フライパンに油をひかず、刻んだしらたきを炒る
3.炒ったしらたきを炊飯前のお米に混ぜて、そのまま炊飯する
(しらたき200gに米2合の割合くらい)

こんにゃく米

これも、お米に混ぜて使うものです。
あらかじめお米の大きさになっているので
切ったり炒ったりする手間がありません。

最近、体重の増加が気になり始めたので
ゆるい糖質制限をしていますが
体重の増加がストップして
ゆるくダイエットできています。

コメント

  1. […] おからお好み焼きの具にすれば 糖質が抑えられる上に腹持ちの良いお好み焼きができます。 ミニサイズをたくさん作っておくと、 小腹がすいた時のおやつにもちょうど良いです。 (func […]

  2. […] 何も生活は変わっていないのに 少しずつ体重が増えた時には ゆるい糖質制限がおすすめです。 私は体重が53㎏→62㎏→56㎏と変化してきています。 […]

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